Sagre in Campania 2026: il calendario dei borghi a tavola

Quando si pensa alla cucina campana vengono in mente il lungomare di Napoli, la mozzarella e il pomodoro. Ma c’è un’altra Campania, quella interna del Sannio e dell’Irpinia, dove la tavola profuma di brace, maiale, castagne e vini importanti. È lì che la sagra di paese dà il meglio di sé: feste costruite dalle pro loco attorno a un piatto, a una piazza e a una banda, dove il turista è un ospite e non un cliente.

Ecco gli appuntamenti campani del 2026 che abbiamo già in calendario.

Il calendario 2026

• Montemale Road Racing — Sant’Arcangelo Trimonte (BN), 12 agosto 2026. Una giornata fuori dagli schemi: gara a cronometro con i carretti per le vie del paese e panini con salsiccia e porchetta montemalese.
• Pizza Montemalese — Sant’Arcangelo Trimonte (BN), 22 agosto 2026. Serata musicale dedicata alla pizza del posto, accompagnata dall’immancabile porchetta.
• Sagra delle Sagre — Sant’Angelo dei Lombardi (AV), 13-14-15 novembre 2026. Tre giorni in Alta Irpinia: musica popolare, laboratori del gusto, visite al castello longobardo e all’Abbazia del Goleto, e una carrellata di menù della tradizione contadina.

I sapori dietro le feste

Il piccolo borgo di Sant’Arcangelo Trimonte, nel Beneventano, ad agosto raddoppia: prima la corsa dei carretti, poi la serata della pizza. Il filo conduttore è la porchetta montemalese — il nome viene da Montemale, l’antico nome del paese — insieme alla salsiccia locale, servite nel panino come vuole la festa di piazza. Cose semplici, fatte con il maiale come si usa nel Sannio, dove la norcineria è ancora un mestiere di famiglia.

A novembre il baricentro si sposta in Irpinia. La Sagra delle Sagre di Sant’Angelo dei Lombardi è una specie di stati generali della cucina contadina appenninica: pasta fresca fatta a mano con sugo, funghi o tartufo, polenta, provolone impiccato (fuso alla fiamma e strofinato sul pane), maiale allo spiedo, baccalà con i peperoni cruschi, castagne in tutte le declinazioni e prodotti da forno cotti a legna. Il tutto innaffiato dai tre grandi vini irpini — Taurasi, Greco di Tufo e Fiano di Avellino — che da soli valgono il viaggio.

Il calendario è ancora giovane

Una precisazione doverosa: la Campania organizza ogni anno centinaia di sagre e queste tre sono solo quelle che abbiamo già verificato e messo in mappa per il 2026. La copertura è parziale e cresce di settimana in settimana, man mano che pro loco e comitati pubblicano le date ufficiali. Vale la pena tornare a controllare, soprattutto in vista dell’autunno, la stagione d’oro delle feste irpine.

Per non perderti nulla, apri la mappa delle Sagre in Italia: trovi tutte le sagre geolocalizzate e filtrabili per data, perfetta per organizzare un weekend tra i borghi. E per gli aggiornamenti regionali c’è la pagina dedicata alle sagre in Campania.

Ci vediamo in piazza, con il bicchiere di Aglianico in mano.