Sagra del Pesce di Acate (2026): date e cosa sapere

Nella Sicilia sud-orientale, agosto è la stagione in cui il mare finisce nel piatto anche nei paesi dell’entroterra. Ad Acate, in provincia di Ragusa, la Sagra del Pesce porta in piazza i sapori della vicina costa mediterranea per un fine settimana di festa: un appuntamento semplice e godurioso, come le migliori sagre di mare.

Quando si svolge

La sagra si tiene sabato 8 e domenica 9 agosto 2026, il fine settimana che apre la corsa verso Ferragosto, quando le serate in questa parte di Sicilia sono fatte apposta per mangiare all’aperto.

Dove: Acate, provincia di Ragusa

Acate sorge nella valle del fiume Dirillo, nell’angolo occidentale della provincia di Ragusa, a pochi chilometri dal mare del canale di Sicilia. È terra del Cerasuolo di Vittoria, l’unica DOCG siciliana, prodotta proprio in quest’area, e di un’agricoltura intensa tra serre, vigneti e agrumeti. La costa più vicina, con le sue spiagge sabbiose, è quella tra Scoglitti e Marina di Acate.

Il protagonista: il pesce del canale di Sicilia

Il pesce di questa costa è quello tipico del Mediterraneo più pescoso: pesce azzurro come sarde, alici e sgombri, e poi gamberi, calamari, seppie e le triglie di sabbia. La tradizione locale lo tratta con semplicità assoluta: la frittura mista croccante servita al cartoccio, il pesce arrosto con “salmoriglio” di olio, limone e origano, le sarde a beccafico nella versione ragusana. È una cucina che non ha bisogno di artifici, perché la materia prima arriva da poche miglia di distanza. In sagra il formato è quello classico: porzioni abbondanti, si mangia in compagnia e si torna al banco per il bis. Il programma dettagliato delle serate è annunciato sui canali social dell’evento.

Informazioni pratiche

• Facebook: Sagra del Pesce di Acate
• Organizzata da Sagra del Pesce di Acate

Se sei in vacanza tra Ragusa, Vittoria e la costa iblea, trovi questa e tutte le altre sagre sulla mappa live delle Sagre in Italia, filtrabili per data. Il calendario completo dell’isola è nella pagina delle sagre in Sicilia.

Date e informazioni: eventiesagre.it.