Porcigatone in Festa a Borgo Val di Taro (2026): date e cosa sapere

Le feste di frazione sono le più genuine che ci siano: niente grandi palchi, solo una comunità che apparecchia per tutti. “Porcigatone in Festa” è l’appuntamento estivo di Porcigatone, piccola frazione di Borgo Val di Taro sull’Appennino parmense, in Emilia-Romagna: un weekend di inizio agosto per stare insieme in uno degli angoli più boscosi e golosi della provincia di Parma.

Quando si svolge

La festa si tiene sabato 8 e domenica 9 agosto 2026. Per il programma dettagliato delle due giornate il riferimento sono i canali social degli organizzatori.

Dove: Borgo Val di Taro, provincia di Parma

Borgo Val di Taro — per tutti semplicemente Borgotaro — è il centro principale dell’alta Val Taro, la valle appenninica che collega il Parmense alla Liguria. È un territorio di boschi di faggio e castagno, borghi in pietra e un’aria che sa già di mare ligure, storicamente terra di passaggio e di emigrazione. Porcigatone è una delle sue frazioni sparse sui versanti della valle, in un contesto rurale e tranquillo.

Il protagonista: la valle del porcino

Impossibile parlare di Borgotaro senza parlare di funghi: l’alta Val Taro è la patria del Fungo Porcino di Borgotaro IGP, il primo fungo in Europa ad aver ottenuto l’Indicazione Geografica Protetta. I boschi di queste montagne, curati da generazioni, producono porcini di qualità straordinaria che hanno reso la valle una meta di pellegrinaggio per i buongustai, soprattutto tra fine estate e autunno. La cucina locale riflette questa identità di confine tra Emilia e Liguria: ai funghi si affiancano i testaroli e la pasta fresca, i prodotti del bosco e del sottobosco, i salumi dell’Appennino parmense. Una festa di frazione come questa è l’occasione perfetta per respirare quell’atmosfera: tavolate, cucina di paese e la calma delle sere d’agosto in quota. Per sapere cosa bolle in pentola quest’anno, meglio controllare gli aggiornamenti degli organizzatori.

Informazioni pratiche

• Facebook: pagina della festa

Trovi questa e tutte le altre sagre sulla mappa live delle sagre in Italia, filtrabili per data — utile se stai girando l’Appennino tra Parma e La Spezia. Tutti gli appuntamenti della regione sono nella pagina delle sagre in Emilia-Romagna.

Date e informazioni: eventiesagre.it.