Il Festival del Cioccolato a Modena (2026): date e cosa sapere
Il Festival del Cioccolato a Modena (2026): date e cosa sapere
Quando l’autunno entra nel vivo, Modena si concede un lungo ponte al profumo di cacao. Il Festival del Cioccolato porta nel cuore dell’Emilia-Romagna maestri cioccolatieri, degustazioni e golosità di ogni tipo, in una città che di cultura gastronomica se ne intende come poche al mondo.
Quando si svolge
Il festival si tiene dal 29 ottobre al 1° novembre 2026: quattro giorni che abbracciano il ponte di Ognissanti, il momento ideale per una gita fuori porta. Per orari e programma dettagliato delle giornate, il riferimento sono i canali ufficiali dell’organizzazione.
Dove: Modena, capitale del gusto emiliano
Modena non ha bisogno di presentazioni: città d’arte con il Duomo e la Ghirlandina patrimonio UNESCO, è anche una delle capitali gastronomiche d’Italia, patria dell’aceto balsamico tradizionale, del Parmigiano Reggiano e del Lambrusco. Un festival del cioccolato qui trova un pubblico che sa apprezzare, e per chi arriva da fuori è l’occasione perfetta per unire dolci e monumenti in un’unica passeggiata.
Il protagonista: il cioccolato
Il cioccolato è uno di quei prodotti che raccontano secoli di storia: arrivato in Europa dalle Americhe, in Italia ha trovato scuole e tradizioni artigianali di primissimo livello. In un festival dedicato si può passare dal fondente monorigine alle praline ripiene, dal cioccolato al latte alle creme spalmabili artigianali, imparando a riconoscere le differenze tra un cacao e l’altro come si fa con il vino. L’autunno, poi, è la sua stagione naturale: una cioccolata calda o una tavoletta appena spezzata rendono giustizia al clima di fine ottobre molto più di qualsiasi altra merenda. Il consiglio da habitué: assaggiare poco e di tutto, e tenere spazio per gli abbinamenti più curiosi che i maestri cioccolatieri amano proporre.
Informazioni pratiche
- Telefono: 059 643664
- Email: [email protected]
- Sito web: www.sciocola.it
- Instagram: instagram.com/truckled.events
Organizzata da Simone Calzolari.
Pianifica la tua visita
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Date e informazioni: eventiesagre.it.