Festa della Mondina a Costanzana (2026): date e cosa sapere

Prima delle macchine, il riso della pianura vercellese passava dalle mani delle mondine: donne piegate nell’acqua delle risaie a strappare le erbacce, che hanno lasciato in eredità canti, memoria e un pezzo di identità di questa terra. Costanzana, piccolo comune in mezzo alle risaie, le celebra ogni estate con la sua Festa della Mondina: una delle feste più autentiche del Vercellese.

Quando si svolge

L’edizione 2026 va da venerdì 31 luglio a mercoledì 5 agosto: sei giorni di festa nel pieno dell’estate, quando le risaie intorno al paese sono verdi e altissime.

Dove: Costanzana, provincia di Vercelli

Costanzana è a pochi chilometri a sud di Vercelli, nel cuore della più grande area risicola d’Europa. Il paesaggio qui è unico: una scacchiera di campi allagati che in primavera diventa il famoso “mare a quadretti”, punteggiata di cascine storiche, canali e garzaie. È la campagna piemontese più piatta e più sorprendente, a mezz’ora da Casale Monferrato e non lontano dal Po.

La protagonista: la mondina e il riso vercellese

La monda era il lavoro stagionale più duro della risaia: da maggio a luglio, gambe nell’acqua e schiena curva, le mondine — molte arrivavano ogni anno anche da Veneto ed Emilia — ripulivano i campi cantando per darsi il ritmo. Da quel mondo vengono canti entrati nella storia e una cultura popolare che il Vercellese custodisce con orgoglio. E poi c’è il riso, ovviamente: qui si coltivano le grandi varietà da risotto, e il piatto bandiera della zona è la panissa vercellese, riso cotto con fagioli e salame sotto grasso, robusta come la storia che racconta. La festa di Costanzana tiene insieme le due cose, la memoria e la tavola; per il programma dettagliato delle serate il riferimento sono i canali degli organizzatori.

Informazioni pratiche

• Facebook: Famija Custansaneisa

Se il tema vi appassiona, tra risaie e colline il calendario estivo è fitto: trovate questa e tutte le altre feste sulla mappa live delle Sagre in Italia, filtrabili per data, e il resto della regione nella pagina delle sagre del Piemonte.

Date e informazioni: eventiesagre.it.