Nel suggestivo borgo di Gorga, nel cuore dei Monti Lepini, si svolge I Sapori dei Monti Lepini, una manifestazione dedicata alla valorizzazione delle tradizioni gastronomiche, culturali e identitarie del territorio. L’evento nasce con l’obiettivo di custodire e tramandare le antiche ricette locali, offrendo ai visitatori un viaggio tra i sapori più autentici della montagna laziale. Protagonisti della festa sono gli gnocchetti tradizionali, preparati secondo le ricette tramandate di generazione in generazione e simbolo della cucina lepina. Accanto a questo piatto, gli stand gastrono…
Nel suggestivo borgo di Gorga, nel cuore dei Monti Lepini, si svolge ogni anno la tradizionale Sagra del Cinghiale, una manifestazione che celebra i sapori autentici della cucina di montagna e il profondo legame del territorio con le proprie tradizioni gastronomiche. Organizzata dall’Associazione Faunistica Venatoria “La Pastorella” in collaborazione con il Comune di Gorga, la festa rappresenta un’importante occasione per valorizzare la cultura locale e promuovere le eccellenze del paese. Protagonista assoluto dell’evento è il cinghiale, preparato secondo ricette …
