Sagra della Salsiccia
Coltodino (RI) Il 19/04/2027A Coltodino, nel cuore della Sabina, la Sagra della Salsiccia mette al centro uno dei prodotti più rappresentativi della tradizione norcina locale. Le salsicce vengono preparate secondo ricette tramandate, utilizzando carni selezionate e aromi semplici che esaltano il gusto genuino del prodotto. Grigliate fumanti, panini caldi e piatti della cucina contadina riempiono l’aria di profumi invitanti, mentre il borgo si anima di tavolate all’aperto e chiacchiere senza fretta. Accanto alla proposta gastronomica trovano spazio musica, intrattenimento e piccoli mercatini, creando un’atmosfera familiar…