Sagre a Ripa 2026

Nel borgo collinare di Ripa, immerso nella campagna umbra e circondato da oliveti e boschi profumati, si svolge una manifestazione che rende omaggio a uno degli ingredienti più preziosi della cucina regionale: il tartufo. La Sagra del Tartufo e dei Prodotti Tipici Perugini è un invito a scoprire i sapori intensi e le tradizioni autentiche del cuore verde d’Italia. Protagoniste sono le tagliatelle al tartufo, le uova profumate, le bruschette fumanti e le carni locali, tutte preparate con l’inconfondibile aroma del tartufo nero. Insieme a questi piatti, si possono assaggiare altre specialità umb…