Sagre a Cellole 2026

A Cellole, in provincia di Caserta, la Sagra dei Fagioli rappresenta da oltre cinquant’anni un appuntamento immancabile, capace di tenere vivo il legame tra territorio, agricoltura e tradizione popolare. L’evento ruota attorno a un prodotto semplice ma identitario: il fagiolo, pilastro della cucina contadina locale e simbolo della ricchezza agricola cellolese. Durante la manifestazione, il borgo si trasforma in una festa di sapori autentici. I fagioli, cotti lentamente in grandi caldaie di rame secondo una tecnica tramandata nel tempo, vengono serviti su fragranti fette di pane cotto a legna, …