Sagre a Capolona 2026

A Capolona, lungo le rive dell’Arno, la Sagra dello Stinco porta in tavola uno dei piatti più sostanziosi e conviviali della tradizione. Lo stinco viene cotto lentamente fino a diventare tenero e saporito, servito con contorni rustici che ne esaltano il gusto deciso. Gli stand gastronomici trasformano il paese in un grande spazio di festa, dove il profumo delle cotture lente accompagna le serate tra tavolate all’aperto e chiacchiere senza fretta. Musica, intrattenimento e iniziative collaterali completano un evento che unisce buon cibo, spirito di comunità e accoglienza tipicamente toscana.