Sagra della Zipola
Narbolia (OR) Il 08/03/2027La Sagra della Zipula di Narbolia è un appuntamento imperdibile che celebra la tradizione gastronomica locale e il legame profondo della comunità con le proprie radici. Questo evento, ormai consolidato nel panorama delle manifestazioni enogastronomiche della Sardegna, è dedicato alla “zipua a bentu”, un dolce tipico del Carnevale caratterizzato da una ricetta semplice e genuina, tramandata di generazione in generazione. La zipula di Narbolia si distingue per la sua forma lunga e circolare e per la lavorazione artigianale che le conferisce un sapore unico e autentico. Cuore pulsante…