Sagra della ricotta e del cannolo
Mussomeli (CL) Dal 02/05/2027 al 03/05/2027La Sagra della Ricotta e del Cannolo si svolge in occasione della Festa di San Pasquale, patrono dei Pastori. Ad organizzarla, è la Congregazione di San Pasquale, accompagnata dal Comune e dalla locale Pro Loco. Mussomeli è da sempre un paese di vocazione agricola dove è possibile assaggiare una squisita ricotta che solo i suoi pascoli dolci e l’aria saluberrima possono dare. Lavorata con lo zucchero, la ricotta diventa il ripieno principe del cannolo siciliano, divenuto presto una delle specialità più conosciute della pasticceria italiana. Negli anni la sagra è diventata un evento di gr…