Sagre e feste enogastronomiche a Acquaviva delle Fonti (Puglia): date, programma, menu e contatti degli organizzatori, sulla mappa interattiva di Allinmap.
Ad Acquaviva delle Fonti si celebra l’incontro tra due eccellenze della terra: il vino Primitivo e il cece nero. Negli stand gastronomici i visitatori possono gustare calici corposi accompagnati da zuppe, stufati e piatti tradizionali preparati con questo legume antico e nutriente. Le vie del borgo si popolano di mercatini, spettacoli e musica che creano un’atmosfera festosa e conviviale. Non mancano incontri con produttori, degustazioni guidate e laboratori che raccontano la storia agricola del territorio. È una festa che intreccia cultura contadina, sapore e socialità, trasformando il borgo …
Acquaviva delle Fonti (BA)Dal 18/07/2027 al 19/07/2027
In Puglia, c’è un frutto della terra che ha fatto parlare di sé per dolcezza, digeribilità e storia: la cipolla rossa di Acquaviva delle Fonti. La città la celebra con una festa che è al tempo stesso omaggio agricolo, sfida culinaria e spettacolo a cielo aperto. Durante la Festa della Cipolla Rossa, il centro si trasforma in una tavolata gigante dove si degustano piatti che valorizzano la cipolla in ogni declinazione: alla brace, in agrodolce, nei panzerotti, nella parmigiana e persino nei dolci. Non mancano show cooking, concerti e laboratori per bambini. Un evento che esalta un prodotto pove…
