Festa della municeddha
Cannole (LE) Dal 10/08/2027 al 14/08/2027La “Festa della Municeddha” nasce sul finire degli anni Ottanta a Cannole, in provincia di Lecce, con l’intento di far rivivere le antiche tradizioni gastronomiche locali, in particolare la raccolta e il consumo della lumaca, in dialetto appunto “municeddha”. Il legame tra i cannolesi e le chiocciole è ben spiegato dalla leggenda secondo cui, durante una processione in onore di San Vincenzo, sorpresi da un temporale, i fedeli ricoverarono il santo in un posto di fortuna e, una volta cessato il temporale, anziché riprendere la processione andarono nei campi a cercare le numerosissime lumache ch…