Festa del carciofo
Capaccio Paestum (SA) Dal 24/04/2027 al 03/05/2027La Festa del Carciofo di Paestum I.G.P. ha come assoluto protagonista il carciofo che vanta il marchio di Indicazione Geografica Protetta. Durante la manifestazione tanti sono gli stand presenti e i deliziosi piatti come carciofi in pastella e carciofi alla brace e la ricca pasta con speck e carciofi. La Festa del Carciofo di Paestum I.G.P. rappresenta anche un’occasione per riflettere sui temi dell’alimentazione contemporanea, sulle caratteristiche del carciofo e sull’impiego di questa prelibatezza nelle cucine casalinghe, il tutto inserito in un fitto programma di eventi finalizzati alla pro…