Cavola diventa il regno del tartufo con una manifestazione che valorizza questo frutto prezioso della terra emiliana. Gli stand gastronomici propongono tagliatelle, risotti, uova e carni impreziosite dal profumo inconfondibile del tartufo. Non mancano mercatini artigianali, spettacoli e momenti di musica popolare che animano il borgo. Degustazioni guidate e incontri con esperti permettono di scoprire i segreti della cerca e le caratteristiche di questo prodotto unico. È una festa che intreccia gusto e tradizione, offrendo ai visitatori un’esperienza autentica e conviviale nel cuore dell’Appenn…
A Cavola, sull’Appennino reggiano, la Sagra del Fungo Prugnolo celebra uno dei funghi primaverili più apprezzati della zona. Raccolto nei boschi circostanti, il prugnolo è protagonista di una cucina profumata e genuina, proposta in primi piatti, secondi e contorni che ne esaltano l’aroma caratteristico. Gli stand gastronomici animano il paese con sapori di montagna, accompagnati da prodotti tipici e vini locali. Accanto al cibo trovano spazio mercatini, musica e momenti di socialità che coinvolgono l’intera comunità. La sagra rappresenta un’occasione per riscoprire il legame profondo tra uomo …
