Sagra del cavatiello maglianese
Magliano Nuovo (SA) Dal 31/07/2027 al 06/08/2027La Sagra del Cavatiello Maglianese è uno degli appuntamenti gastronomici più sentiti dell’estate nel piccolo borgo di Magliano Nuovo, frazione di Magliano Vetere, nel cuore del Cilento. Conosciuta anche come Festa Farina Forca, la manifestazione nasce per valorizzare il cavatiello maglianese, una pasta fresca lavorata rigorosamente a mano secondo un’antica ricetta tramandata dalle famiglie del paese, custodi di una tradizione che continua a vivere grazie all’impegno della comunità locale. Protagonista assoluto dell’evento è il cavatiello maglianese, preparato artigianal…