Sagra dell’asparago di Cilavegna
Cilavegna (PV) Dal 08/05/2027 al 10/05/2027La Sagra dell’Asparago di Cilavegna è un evento annuale che celebra l’asparago rosa di Cilavegna, un prodotto tipico della zona, caratterizzato da un turione bianco con la punta violetta, una consistenza tenera e un sapore delicato e fragrante. La produzione di asparagi rosa di Cilavegna raggiunge circa 300 quintali all’anno e la sagra è un’occasione per promuovere e valorizzare questo prodotto tipico; la sagra offre una vasta gamma di degustazioni, dai risotti alle frittate, fino all’amaro a base di asparagi. Durante l’evento, i visitatori possono partecipa…