Sagra della Pizzonta Fontanellese
Fontanelle (TV) Il 16/08/2027La Sagra della Pizzonta Fontanellese di Fontanelle, frazione di Teano, è una manifestazione che celebra uno dei prodotti più autentici della tradizione contadina dell’Alto Casertano. Organizzata dalla comunità locale, la festa nasce per valorizzare la Pizzonta Fontanellese, una ricetta semplice che racconta la storia del borgo e delle famiglie che, con pochi ingredienti, hanno trasformato il cosiddetto “pane povero” in un simbolo di convivialità, condivisione e identità locale. Protagonista assoluta dell’evento è la Pizzonta Fontanellese, preparata secondo l’antic…