La Fiera Nazionale di Sua Maestà il Bue Grasso di Moncalvo è un appuntamento che, ogni dicembre, trasforma la cittadina nel cuore del Monferrato astigiano. Si tratta, infatti, di un evento dalla storia plurisecolare, che vanta oltre 380 edizioni, e che celebra in modo solenne l’eccellenza della razza bovina Piemontese. Questa fiera affonda le sue…
Moncalvo diventa teatro di una fiera unica che rende omaggio al bue grasso, protagonista di una tradizione contadina profondamente radicata. La manifestazione unisce l’aspetto agricolo, con l’esposizione e la gara dei capi bovini, a quello gastronomico, grazie a menù dedicati serviti nelle osterie e negli stand. I visitatori possono degustare bolliti misti, brasati e altri piatti tipici piemontesi, accompagnati dai vini locali. L’atmosfera è arricchita da mercatini, spettacoli folkloristici e musica che animano il borgo. È un evento che intreccia cultura rurale, eccellenza gastronomica e convi…
Nel cuore del Monferrato, Moncalvo celebra ogni anno le tradizionali Feste delle Cucine Monferrine, un appuntamento dedicato ai sapori autentici e alla cultura gastronomica di uno dei territori più rinomati del Piemonte. La manifestazione valorizza le ricette della tradizione contadina monferrina, tramandate nel tempo e profondamente legate ai prodotti locali e alla stagionalità. Gli stand gastronomici propongono piatti tipici preparati secondo le antiche usanze del territorio: antipasti piemontesi, agnolotti, bolliti, carni, dolci tradizionali e specialità accompagnate dai celebri vini del Mo…