Nel cuore della Bassa Bergamasca, a Spirano, prende vita una festa che ha fatto del maiale non solo il protagonista della tavola ma anche del momento di comunità: la Sagra del Porsèl. Giunta ormai ad affermato appuntamento, la manifestazione trasforma il palazzetto locale in un hub di gusto, musica e calore conviviale. Stand fumanti offrono porchetta, stinchi, salsicce, costine e cassöla: un tripudio di sapori rustici che richiamano la tradizione contadina, dove «non si butta via niente». La sera si illumina di musica live e tributi alle grandi band e momenti di ballo, con generazioni che si i…
A Spirano prende vita una manifestazione dedicata a una delle razze ovine più caratteristiche del territorio lombardo: la pecora gigante bergamasca. La festa nasce per valorizzare questo animale simbolo della tradizione pastorale locale, raccontando un patrimonio agricolo e culturale che affonda le radici nella storia delle campagne bergamasche. Durante l’evento il paese si anima con momenti dedicati all’allevamento, esposizioni e iniziative che permettono di conoscere da vicino questa razza imponente e affascinante. Accanto alla parte più legata al mondo agricolo, la festa propone stand gastr…
