Sagre a Lago di Bàrcis 2026

Festival gastronomico che celebra le eccellenze locali del territorio, nel cuore della Valcellina, sulle rive del Lago di Barcis, in provincia di Pordenone. La Festa del Pestith e dei Fermentati è un evento annuale a cui partecipano i produttori provenienti da tutta Italia per far conoscere i prodotti locali, i piatti della tradizione tra cui il vero protagonista è il Pestith: un pesto di rapa dal colletto viola frutto di un processo di fermentazione. Divenuto presidio Slow Food ed emblema del territorio, il Pestish e altri fermentati vengono celebrati in questa manifestazione tramite show coo…