Sagre a Porcigatone 2026

Nel piccolo borgo di Porcigatone, frazione di Borgo Val di Taro immersa nell’Appennino parmense, si svolge ogni anno Porcigatone in Festa, una manifestazione che celebra i sapori autentici della montagna e le tradizioni gastronomiche della Val Taro. Ospitata nello scenografico castagneto di Costa di Porcigatone, la festa richiama ogni estate visitatori alla ricerca di buona cucina, natura e convivialità. Protagonisti della manifestazione sono i prodotti del bosco e della tradizione locale. Il menù propone le immancabili polente cotte nei paioli di rame su stufe a legna, servite con cingh…