Sagre a Garrufo 2026

Tra le colline abruzzesi, nel borgo di Garrufo di Sant’Omero, la Sagra del Maccheroncino di Saragolla si trasforma ogni anno in una vera celebrazione della cucina contadina e delle tradizioni più genuine della Val Vibrata. Questo evento, profondamente radicato nel territorio, nasce con l’intento di valorizzare non solo un formato di pasta, ma un intero patrimonio di saperi e sapori che affondano le radici nella cultura agricola locale. Protagonista indiscusso è il maccheroncino di Saragolla, pasta fresca preparata con farina di grano Saragolla, un’antica varietà autoctona che dona consistenza …