Sagra del Cinghiale e del Buon Vino
Cellamare (BA) Il 24/01/2027A Cellamare il profumo della cucina tradizionale pugliese incontra il sapore deciso della selvaggina con la Sagra del Cinghiale e del Buon Vino. Gli stand gastronomici propongono piatti che esaltano la carne di cinghiale in tutte le sue varianti: dalle orecchiette al sugo con tritato di cinghiale al brasato lento, accompagnati da contorni rustici e dal pane casereccio. Il tutto è arricchito dai vini locali, che con i loro aromi intensi esaltano i sapori robusti della carne. L’atmosfera è quella autentica delle feste di paese, con musica popolare, spettacoli folkloristici e momenti di socialità…