Pizzocchero d’Oro: 5-6 / 12-13 / 19-20 / 26-27 settembre 2026; Week-end dei Funghi: 3-4 / 10-11/ 17-18 ottobre 2026; Week-end della Cacciagione: 24-25 ottobre / 31 ottobre al 1 novembre / 7-8 novembre 2026; Week-end dei Sapori Autunnali: 14-15 /21-22 /28-29 novembre 2026
Il pizzocchero rappresenta l’identità e la storia della comunità tellina, il segno più tangibile di un’ospitalità e di un piacere di vivere tutto valtellinese. Il piatto principe della cucina tipica locale affonda le sue radici proprio a Teglio, conosciuta come la patria dei pizzoccheri, dove la tradizione è stata mantenuta inalterata nel tempo e dove, da più di 60 anni, si celebra una sagra in suo onore. Le sue origini antiche sono espressione della cultura contadina: un piatto semplice, energetico, ideale dopo lunghe giornate di lavoro nei campi. Il pizzocchero, infatti, è una sorta di tagli…